Au fil des projets, nous travaillons régulièrement sur la valorisation de fumiers très pailleux.
Caprin, volaille et aussi particulièrement le fumier équin.
Jusqu’à présent valorisé en champignonnières comme compost ; la filière fait face à une baisse de la demande avec la fermeture de plusieurs sites (continuons de manger des champignons français !).
Le fumier de cheval doit maintenant parcourir plusieurs centaines de kilomètres avant d’être valorisé !
Au Pays de la Loire, région ayant la tradition du cheval, CARDEN accompagne 2 projets qui traiteront 3500 et 6000 T/an de fumier équin.
Sur ces 2 projets c’est du fumier de centre de compétition, très pailleux qu’il faudra broyer puis incorporer dans le digesteur.
Mais l’enjeu en vaut la peine : malgré la prise en charge des frais de transport, le fort taux de Matière sèche (40 à 55%) le rend intéressant en production de biogaz !
C’est aussi l’apport de matière organique qui était jusqu’à présent exportée.
L’enjeu est néanmoins complexe techniquement !
Le fumier de cheval c’est :
Des pailles longues (30~40cm)
Très peu dense (0,15 à 0,3 T/m3) et foisonnant
La présences d’indésirable, de sable et métaux
Pour dimensionner l’incorporation, nous prêtons une attention particulière :
– Un système de broyage performant pour l’expression du pouvoir méthanogène et éviter la formation de croûte dans le digesteur.
– Un débit d’incorporation suffisant pour ne pas étendre le temps de fonctionnement du broyeur (attention à la conso électrique).
– Une autonomie suffisante des trémies permettant un seul chargement par jour et limiter le temps de manutention. Sinon grappin…
– Présence de sable selon les écuries
Ce fumier provenant de lieu public, on peut regretter la présence d’indésirables (métaux, plastique…).
Une sensibilisation peut être utile au niveau des écuries/centres d’origine du fumier avec une affichette sur chaque box par exemple.
La filière est inventive et plusieurs solutions existent : préfosse, broyeur mobile amont, broyeur à marteaux…)
On peut demander des tests auprès de fournisseurs pour confirmer un choix technique et garantir la performance
Astuce :
Le fumier de cheval s’incorpore plus facilement quand il est humidifié. S’il est possible, on peut essayer de le stocker à l’extérieur plutôt que sous bâtiment.
Pour cette raison, le fumier sera plus facile à incorporer en hiver qu’en été.
Le fumier de Cheval en méthanisation, c’est enfin la collaboration de 2 cultures, celle du Cheval et de l’Elevage. Une collaboration gagnante pour ces 2 filières et le territoire.