Le fumier de Cheval en méthanisation
Au fil des projets, nous travaillons régulièrement sur la valorisation de fumiers très pailleux. Caprin, volaille et aussi particulièrement le fumier équin. Jusqu’à présent valorisé en champignonnières comme compost ; la filière fait face à une baisse de la demande avec la fermeture de plusieurs sites (continuons de manger des champignons français !). Le fumier de cheval…